Altamira, Tamaulipas rompe récord con mega rosca de Reyes de 483 metros

El municipio de Altamira volvió a hacer historia al superar su propio récord en la elaboración de la mega rosca de Día de Reyes, al compartir con miles de familias un tradicional pan de 483 metros de largo, consolidándose como una de las celebraciones más emblemáticas del sur de Tamaulipas.

El evento se llevó a cabo en la Plaza Constitución, con una asistencia superior a 7 mil 500 personas, entre niñas, niños y adultos.

Un símbolo de tradición y fe

La rosca de Reyes, cuya forma asemeja una corona, simboliza la realeza de los Reyes Magos; el acitrón y el higo representan las joyas, mientras que los muñecos ocultos simbolizan al Niño Jesús, quien fue visitado por los magos de Oriente.

Cada 6 de enero, esta tradición reúne a familias para compartir pan, alegría y convivencia, una costumbre que en Altamira se ha transformado en un evento de identidad comunitaria.

La celebración en Altamira

A partir de las 16:00 horas, inició la tradicional partida de rosca, instalada alrededor de la plaza principal del municipio. El evento fue presidido por el alcalde Armando Martínez Manríquez y organizado por el Sistema DIF Altamira, encabezado por Rossy Luque.

“Este es el tercer año consecutivo que el Sistema DIF de Altamira, en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Económico, realiza con orgullo esta tradicional mega rosca de Reyes”, expresó Rossy Luque.

Además del reparto del pan, se realizaron sorteos de juguetes para las niñas y niños asistentes, quienes recibieron muñecas, coches de carreras, juegos de mesa y otros obsequios.

¿Cuánto midió la mega rosca de Altamira?

La monumental rosca alcanzó un total de 483 metros de largo, superando el récord anterior de la propia ciudad y el que ostentaba Monterrey.

Este logro colocó a Altamira como referente nacional en celebraciones comunitarias del Día de Reyes.

Así se elaboró la mega rosca

La elaboración estuvo a cargo de Pastelería Pepis, con 75 años de tradición, cuyo trabajo reflejó la unión y colaboración de la comunidad altamirense.

Ana Esther Gordillo, directora general de la pastelería, destacó el esfuerzo colectivo:

“En esta rosca participaron tres panaderos máster, ocho reposteros, seis personas de logística y 10 personas en montaje”.

“Esto refleja un mensaje de unión, paz, alegría y gozo. Esta rosca es una celebración que se hace con el apoyo del presidente Armando y su esposa, además de la colaboración con la Secretaría de Economía y empresarios locales”.

Ingredientes de la mega rosca

Para su elaboración se utilizaron:

• 400 kilogramos de harina

• 2 mil 100 huevos

• 100 kilogramos de mantequilla

• 200 litros de leche

• 4 mil 200 muñecos

• 80 kilogramos de azúcar

• 40 kilogramos de acitrón

• 10 kilogramos de cereza

• 30 kilogramos de pasas

• 10 kilogramos de azúcar glass

• 30 kilogramos de grajea