sábado, 25 de abril de 2026

Profeco y Agricultura niegan alza al precio de la tortilla en México

Las autoridades federales y la UNIMT desmienten incrementos, asegurando estabilidad en los costos del maíz y la harina a nivel nacional.

Por: Nosotros WebStaff , En: Nacional Portada , Día Publicado: 14 abril, 2026

Freno a la especulación: Desmienten aumento al alimento básico

En un esfuerzo coordinado por proteger la economía familiar, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla (UNIMT), negaron este martes que el precio de la tortilla vaya a sufrir un incremento. El posicionamiento surge como respuesta a versiones difundidas por el Consejo Nacional de la Tortilla, que sugerían un ajuste al alza.

A través de un comunicado conjunto, las dependencias federales fueron enfáticas al declarar que “no existe un aumento en el costo del maíz en grano ni de la harina de maíz que justifique un alza en este producto básico para las familias mexicanas”. Con esta declaración, el Gobierno de México busca dar certidumbre y mantener la estabilidad del Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla.

Compromiso de la industria: Precios justos y estables

Por su parte, los productores integrados en la UNIMT se deslindaron de las declaraciones que apuntaban a un incremento de entre dos y cuatro pesos por kilo a partir del 15 de abril. La organización empresarial aseguró que tales versiones no corresponden “a la realidad del mercado ni al cumplimiento del acuerdo señalado”.

La industria tortillera reafirmó su postura de colaboración con el consumidor final: “Nuestra industria reafirma su compromiso con las familias mexicanas, manteniendo una producción responsable y una distribución eficiente que permita ofrecer precios justos y estables”, detalla el documento oficial. Esta aclaración busca frenar cualquier intento de especulación en los puntos de venta de todo el país.

El origen de la controversia: Las declaraciones de Homero López

La inquietud social comenzó tras los dichos de Homero López, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, quien advirtió que el costo del kilo podría elevarse este miércoles debido a un presunto incremento del precio de la harina. Según López, el alza en otros sectores de la cadena de producción de la tortilla obligaría a realizar el ajuste.

Sin embargo, las autoridades de Profeco y Agricultura han desestimado estos argumentos, reiterando que los insumos principales no han sufrido variaciones que impacten el costo final. La vigilancia en las tortillerías se intensificará a partir de este 15 de abril para asegurar que se respete el precio actual y evitar abusos contra la población.